×
Budafgivelse er afsluttet for dette produkt.
Aktiv
Krydderier og krydderurter
Detaljer
Auktionsnr. 221266867
Slutdato
Startdato
Beskrivelse
Statens husholdningsråd 1974 – krt. – 30 sider – god stand
Indhold, bl.a.
Kvalitet
Indkøb
Priser
Opbevaring
Næringsværdi
ANVENDELSE:
Hvornår skal krydderierne tilsættes?
Tørrede krydderier
Friske krydderurter
Krydderbuket
Fines Herbes
Kryddersmør og -eddike
HVILKE RETTER – HVILKE KRYDDERIER?
Kød og fjerkræ
Fisk
Grønsagsretter
Supper
Diverse
DE ENKELTE KRYDDERIER
KRYDDERURTER:
Dyrkning
Høst
Tørring eller frysning
DE ENKELTE KRYDDERURTER:
Litteraturfortegnelse
Kryddersnapse
Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.
Spørgsmål og svar
Log ind
Der er ingen spørgsmål til denne auktion